以可持續發展的方式營運,一直是推動酒店營運增長及發展的關鍵。富豪酒店集團堅守對可持續發展的承諾,一方面將各項環保特色融入業務之中,加強應對氣候變化風險及其他重要環保事項,另一方面致力與外界合作以創造和諧社區,積極表達對弱勢社群及長者的關注及支持,為社區的福祉作出貢獻。富豪酒店集團將繼續貫徹使命,致力成為以可持續發展計劃聞名的酒店集團,以促進經濟及社區可持續發展。
推動可持續發展模式
環境、社會及企業管治(ESG)已是香港熱門課題,除了各國政府日益強調ESG的重要性,企業的可持續發展績效亦成為獲得客戶與投資者信任的基礎,有助於企業建立正面的品牌形象。世紀城市集團有限公司業務發展總監叢衍日表示,集團近年在環境方面,一直抱着不斷進步及循序漸進的理念,「自2022年起,集團開始以LED照明取代非LED照明,並以天然氣驅動的設備取代柴油驅動的設備;在水資源管理方面,集團在改善用水效益上採取一系列措施,包括循環再用空氣調節冷卻水、翻新客房時安裝雙沖式水箱等;而在能源管理方面,集團參與電力公司的節電回贈計劃、檢視熱水設備和系統的能源效益、增加電動車的使用率等,務求致力將各項環保措施融入項目發展中。」
正因集團投入大量資源作出改變,以盡可能達致環保及可持續發展,而於2021年試業、今年正式開業的麗豪航天城酒店獲得了香港綠色建築議會頒發的綠建環評金級認證(BEAM Plus)﹔而富豪機場酒店也榮獲ISO 50001能源管理系統認證及ISO 14064溫室氣體量化與查證認證,成為香港首間達到該兩項國際標準的酒店。另外,集團旗下五間富豪酒店、五間富薈酒店及麗豪航天城酒店獲得國際認可的EarthCheck金徽認證和銀徽認證。叢衍日指出,「縱使環保路上挑戰重重,但我們不會視之為障礙,因為我們確信可持續發展是大勢所趨,愛護環境是企業必須履行的責任,必須緊跟社會實現各項目標。集團未來將會訂立更多以科技為基礎的淨零目標,希望追隨着政府步伐在2050年前達到碳中和目標。」
落力實踐社會責任
至於社會責任方面,多年來富豪酒店集團透過支持大大小小慈善機構的活動,一直致力為社區的福祉作出貢獻,已連續20年榮獲香港社會服務聯會選為「商界展關懷」企業,並榮獲20年以上「商界展關懷」標誌。富豪酒店集團企業事務總經理朱靜宜表示,集團成立富豪義工隊,公司上下一心參與社區活動,每季也會與不同團體合作舉辦活動,例如多年來一直與保良局舉行關愛共融活動,捐贈「保良局地區安老服務計劃」及支持「流心軟餐」,有助吞嚥困難長者重拾進食樂趣。而由集團副主席兼董事總經理羅寶文小姐創辦的智慧明心慈善基金,也推行了以靜觀為基礎的智愛種子課程(SEED),培養幼兒發展自我意識、同理心和相互聯繫等關鍵技能,迄今已為超過100名幼稚園老師提供培訓,讓老師能將學到的靜觀技能帶回學校,令學生能從小具備情緒適應能力,希望能減少兒童情緒及教師壓力等問題。
擔當牽頭抗疫角色
雖然疫情期間,不少活動也被迫停辦,不過朱靜宜指出他們並沒有停下腳步──於香港疫情嚴峻期間,富豪酒店集團擔當牽頭抗疫的角色,與政府攜手共進,集團旗下之富豪東方酒店成為全港首家檢疫候點酒店;於第五波疫情時集團亦提供旗下6間酒店超過4,000間客房作為政府指定社區隔離設施,供症狀輕微的確診者入住,並由專業的營養師設計餐單予隔離人士,同時免費提供網上靜觀課程,齊心抗疫。除了關顧患者外,為了響應政府提高長者的疫苗接種率,集團積極聯同政府部門及各區民政事務署設立地區疫苗接種站,方便區內長者即時接種;並且撥出1,000萬元善款,捐贈2萬個食物福袋予孤苦無助的長者,以解燃眉之急,受惠機構包括惜食堂、家庭福利會、鄰舍輔導社、和悅會、西貢社區中心等。另外,智慧明心慈善基金也在短時間內設立服務熱線「菩提在線」,招募接近100名義工為長者提供心理及情緒輔導服務,以及與疫情相關的資訊。
今次富豪酒店集團於《明報》首屆「環境、社會及企業管治大獎」2023中榮獲「卓越關愛大獎」及「傑出可持續發展領袖大獎」,朱靜宜表示對於能同時獲得兩項大獎,感到十分榮幸,希望藉此可推動客人、員工,以及各界人士向着關愛共融、可持續發展的社會邁進。